Chocisson
Ingrédients
-20 petits beurre
-3 jaunes d'oeuf
-100g de sucre en poudre
-125g de beurre
-125g de chocolat en poudre
Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre
Faire fondre le beurre puis l'ajouter avec le chocolat en poudre
Ecraser les petits beurre, puis les ajouter dans le mélange précédent
Mettre le tout sur du papier aluminium, le rouler en forme de saucisson
Mettre au frais 45 minutes
*/! Très calorique /!
coconuts le 19-02-2007 à 00:52:41 # (site)
ah ben ca veux bien te croire que c est calorique hihi ^^
idiotducoin le 18-02-2007 à 10:40:57 #
j'en ai fait un ! trop réusi!
Idiotducoin le 10-02-2007 à 19:28:31 # (site)
Bon oui c'est trop bon mais bon c'est pas fait pour le gens au régime ni au diabetique ! lol
édité le 10-02-2007 à 20:28:56
Chocolats
Ingrédients :
- 24 carrés de chocolat à dessert
- 5 carrés de chocolat (normal, pas celui à dessert)
Préparation :
Tu fais fondre les 24 carrés de chocolat à dessert au bain-marie,
Pendant qu'ils fondent, tu râpes les 5 morceaux de chocolat normal que tu mélanges ensuite au chocolat fondu, et le tour est joué!
Tu mets ton chocolat dans des petits moules comme ceux des calendriers de l'avent, tu places tes moules au frigo et tu attends une demi-heure environ.
Et voilà, tu peux déguster!
Bon appétit!
Ps : avec le chocolat noir c'est très bien mais tu peux aussi faire la recette avec tout type de chocolat selon ta préférence ( blanc, au lait etc... )
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Vous raffolez des profiterolles mais vous ne vous sentez pas l'âme d'un grand cusinier ?
Adoptez cette méthode express et toute simple qui vous permettra de fabriquer des minis profiterolles.
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Ingrédients
Chouquettes (achetables en boulangerie)
( prévoir 3 à 6 chouqettes par invité, ou par ventre)
Chocolat a faire fondre
Glace vanille, ou éventuellement vanille rhum
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Préparation
Ouvrez les chouquettes en deux
Faites une petite boule de glace avec une cueillère à café
Faites fondre le chocolat, le verser chaud sur les profiteroles
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A consommer tout de suite pour les plus impatients, mais vous pouvez aussi attendre que le chocolat durcisse en les mettant au frigo. Sachant que pour les sensibles des dents, attendez un peu ( le passage du chaud au froid brise l'émail de tes dents ^^)
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/!\ Eviter de les laisser trainer sur le plan de travail, la glace, ca fond vite/!\
Ingrédients
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-3 feuilles de gélatine
-2 oranges
-200g de chocolat noir dessert
-6 oeufs (6 blancs et 3 jaunes)
µ
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Préparation
Mettez les feuilles de gélatine à tremper 10 min dans un bol d'eau froide. Pressez les oranges et versez le jus dans une petite casserole. Essorez les feuilles de gélatine entre vos mains.
Portez le jus à ébullition, sortez le aussitôt du feu et ajoutez la gélatine essorée. Mélangez pour bien la dissoudre puis ajoutez le chocolat coupé en carrés. ( vous pouvez aussi le faire fondre au micro onde : une minute de cuisson, avec un peu d'eau au fond )
Remuez avec une cuillère en bois pendant que le chocolat fonde bien, et pour obtenir un mélange bien lisse. Remettez quelques secondes sur feu très doux si le chocolat n'est pas complètement fondu.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Gardez les 6 blancs mais ne conservez que 3 jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme.
Versez les 3 jaunes sur le chocolat fondu et mélangez. Incorporez les blancs délicatement en mélangeant bien avec une spatule.
Versez dans un saladier et mettez au moins 2h au froid avant de déguster.
idiotducoin le 03-02-2007 à 21:12:09 # (site)
par exemple dans les crepe le blanc sera cuia la cuisson
lafolle le 03-02-2007 à 21:03:39 #
si tu cuis les blanc doeuf sa fera des grumeaux , et de toutes façon sa ne se cuit pas les blanc doeuf apar si tu fais un oeuf au plat !
idiotducoin le 03-02-2007 à 19:34:58 # (site)
Le ti blem dans ta recette c'est que le blanc des oeufs ne seront pas cui et le blanc d'oeuf cru empèche de faire rentré les vitamines dans ton corp
Une recette qui va ravir vos amis !!!
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Ingrédients :
-2/3 d'un petit pot de nutella (220g).
-2 bananes.
-pate brisé .
-sucre vanillé.
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Préparation :
Préchauffer le four à 190 C
Couper les bananes en morceaux ( 1 cm d'épaisseur de préférence !)
enfourner la pate brisée quelques minutes (3 à 4 minutes à peu près ) pour la mi-cuire .
Puis la sortir et la tartiner de nutella .
Remettre au four ,la tarte au nutella pour 8 min
Puis ajouter les morceaux de bananes , saupoudrer de sucre vanillé
Remettre au four pour 10 min (plus ou moins parfois , cela dépend de vous ^^)
Et le tour est joué !
Vous pouvez aussi mettre au lieu de la bananes ,quelques noisettes concassées, grillées à sec et pelées
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Et vous voila avec une belle tarte au nutella
excellent pour une fête !
idiotducoin le 12-02-2007 à 08:35:58 # (site)
Je l'ai fait mais en tartelette c'est bon !!! Miam
(Juste que avec du nutella)
lafolle le 29-01-2007 à 20:42:20 # (site)
nannaananana bien sur !!
tu peux faire nature (avec du nutella quand meme !) ou avec dautres choses
!
selon tes envies quoi ^^!
édité le 29-01-2007 à 21:42:31
idiotducoin le 29-01-2007 à 19:20:43 # (site)
on est obligé de metre des bananes (chui pas trop fan des bananes mem si j'en ai mangé une au gouter )
Commentaires
dana ray le 25-07-2011 à 17:10:03 #
Ingrédients (pour 2 gros gourmand):
-1 tablette de chocolat noir (je conseille le Nestlé dessert. Si tu n'aimes pas le chocolat noir, n'aie crainte, il sera dilué par le lait)
-3 pincées de cannelle en poudre (facultatif)
-2,5 cuillères à soupe de sucre en poudre
-1 cuillère à café de Maïzena
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PapaBob le 21-02-2007 à 17:38:12 #
Leshaya le 21-02-2007 à 17:07:22 # (site)
Trop MDRRR
Pour une personne faut tout diviser par 2 my dear =P mais bon c'est pas grave t'en as eu dex fois plus xD
Alala t'es trop fort toi ^^
PapaBob le 21-02-2007 à 17:03:32 #
Youhouhou je viens de faire ce chocolat ^^

Et tres bon
Truc qui va te faire délirer :
Je dit a ma grand mere : Mais pk dans cette recette on met 1,5 tasses alors qu'on en boit qu'une? C'est parce qu'on en boit une seconde apres ?
Je regarde l'article : Ah merde c'est pour deux ! Tant pi je suis deux
Leshaya le 21-02-2007 à 17:00:19 # (site)
Muahaha j'adore ton argument mon roi ^^
Je confirme c'est simple et rapide et délicieux =D
(comment mon article a trop de succès wouwouuu bientôt la gloire pour moi xD)
PapaBob le 21-02-2007 à 16:25:29 #
Bah moi je trouver que l'avantage de ta photo c'était pour montré a Mr tous le monde et Mr no life ( moi xD) que ce chocolat était facile a faire !!
Leshaya le 21-02-2007 à 15:07:08 # (site)
Pas mal tipoons! Moi j'avais trop pas le courage de gommer tout autour des tasses -_-''
Ca me dérange pas de mettre ton montage, enfin comme ma photo est photo du jour, pour ne pas provoquer de bug je vais pas changer aujourd'hui, et puis comme ça ça permet aux autres auteurs de dire s'ils sont d'accord pour changer la photo =)
tipoons le 21-02-2007 à 13:17:36 # (site)
leshaya si tu veut ( au cas où ) j'ai fait un montage, regarde si il te plait ici ->
http://img136.imageshack.us/img136/189/chocolatnc0.png
Si ce montage te plait, met cette adresse en changeant les [ en < et les ] en >
[a href="http://imageshack.us" rel="nofollow"][img src="http://img136.imageshack.us/img136/189/chocolatnc0.png" alt="ImageHosted by ImageShack.us" /][/a]
voilaaaaaa
édité le 21-02-2007 à 14:20:48
édité le 21-02-2007 à 14:21:29
édité le 21-02-2007 à 14:22:38
édité le 21-02-2007 à 14:54:45
aurore le 21-02-2007 à 12:14:17 # (site)
Je vous suggère de rajouter une cuillère à soupe de beurre d'arachide à fondre dans le chocolat...trés bon
idiotducoin le 21-02-2007 à 10:36:48 #
je retire se que j'ai dit ( montagne neige ect) puisque tu es photo du jour ! BRAVO !
elodilili le 21-02-2007 à 09:44:12 # (site)
trop MIAM !!
Leshaya le 20-02-2007 à 20:36:31 # (site)
Tout ce que tu veux my dear ;P
PapaBob le 20-02-2007 à 20:27:01 # (site)
Tu me rappel via mp de me faire sa samedi soir ? MDR !
Leshaya le 20-02-2007 à 20:05:56 # (site)
Ah, Thanx my dear!!
T'as vu y'a même la tasse à mon nom, genre trop la classe =P
(j'ai pas de poster de baie vitrée donnant sur une montagne enneigée sous un lever de soleil ^^')
PapaBob le 20-02-2007 à 20:01:50 # (site)
Oué enfin c'est qu'un blog hein ^^ lol
Moi j'dit GG Day day ^^
idiotducoin le 20-02-2007 à 19:41:44 #
Un Poster sa marche !
a 6heur il fait encor nuit !
édité le 20-02-2007 à 20:42:18
Leshaya le 20-02-2007 à 19:35:01 # (site)
C'est pas un lavabo, c'est un évier >.<
Et j'habite à Paris, et j'ai pas de baie vitrée >.<
Et j'ai fait ça vers 16h30 pas à 6h du matin >.<
Et j'ai pas encore vu la neige cette année >.<
(Enfin si quelqu'un veut faire le montage après, c'est vous qui voyez.)
idiotducoin le 20-02-2007 à 19:25:46 #
acoté d'un lavabo ken meme !
moi je voie bien la tasse sur une table en bois devans une baie vitré qui donne vu sur la montange en-neigé ! avce une levé de soleil
tomaa le 20-02-2007 à 17:39:56 # (site)
hmmmm chocolat
a essayé d'urgence !
Leshaya le 20-02-2007 à 17:38:17 # (site)
=DDDDDDDDDDDDDDDDDD (<=sourire énorme, et en plus a moitiée mdr la dayday ^^)
édité le 20-02-2007 à 18:38:32
PapaBob le 20-02-2007 à 17:37:19 # (site)
Tiens quand j'ai vu sa j'ai tout de suite su que c'était toi qui l'avais ecrit lol ^^
a tester
Hum sa ma l'air super bon
Leshaya le 20-02-2007 à 17:36:56 # (site)
C'est ce que je me suis dit, qu'il faudrait changer le fond des photos parceque ma cuisine c'est pas l'idéal mais j'avais trop la flemme xD
Et franchement c'est succulent quoi MMmm un vrai bon chocolat chaud bien épais mmmmm je voulais absolument mettre cette recette =P
tybulle le 20-02-2007 à 17:36:24 #
hé pourquoi vous vous arrivez à écrire un com :( et pas moi?
ah ben si du coup! vlà le boulet de retour qui en + a signalé le soi-disant bug sur le forum!
donc je disais qu'en attendant de me fournir en chocolat je vais mettre cette tasse en fond d'écran
édité le 20-02-2007 à 18:37:42
elliott le 20-02-2007 à 17:34:29 #
hmmm... la prochaine fois faudra faire un décors un peu plus attrayant... mais hmmm.... quan même!
lafolle le 20-02-2007 à 17:19:06 #
miammm !! !
owowowow sa a lair trop bon ! je crous me le faire ^^ !