Auteur : Vef-recettes
Date de création : 22-01-2007
Des CROQUE-BANANES...!
(pris chez Over-gourmand)
pour 6 croques
12 t de pain de mie brioché
des bananes
du beurre mou
du lait concentré sucré
un peu de cassonnade
1 pincée de gingembre en poudre par croque
2 pincées de canelle en poudre par croque (je n'ai pas mis d'épices)
*
préparation
beurrez chaque tranche de pain face extérieure et parsemez avec une bonne pincée de cassonnade
étalez les rondelles de bananes coupées en rondelles fines
versez dessus la valeur d'une belle cuillère a soupe de lait concentré
saupoudrez d'épices
recouvrez avec la 2ème tranche de pain beurré sur le dessus
cuisson 2 a 3 mn dans l'appareil a croque , jusqu'a ce qu'ils prenent une belle couleur
coupez les en 2 ou en 4
préparez les a l'avance et faites les tièdir avant de servir
Vous pouvez remplacer le lait nestlé par du nutella.... MIAM
Commentaires
ça m'a l'air bien bon !!