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Feuilleté de REBLOCHON...

Le fromage qui pue...bien français !!! lol

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Ingrédients :

. 2 oignons

. 1 ou 2 tomates

. 10 g de beurre

. 2 pâtes feuilletés ou une

. 1 reblochon

. 1 oeuf

. poivre

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Recette :

. Eplucher et émincer les oignons

. Couper la ou les tomates en rondelles

. vous pouvez couper du jambon si vous aimez ou des champignons

. Faire revenir dans une poêle le beurre et l'oignon

. Dans un plat rond, déposer la pâte feuilletée, mettre le reblochon en entier au milieu de la tarte (en ôtant la croute du fromage)

. Ajoutez les oignons, les tomates, poivrez

. recouvrir le tout avec la 1e pâte feuilletée.
. Souder les 2 pâtes avec le blanc d'oeuf et badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune.

. Mettre 20mns dans un four préchauffé T 6/7.

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Servir avec une salade..

(la photo est un feuilleté à la mozarella tressé...)